这3种食物易致癌 上班族千万别偷懒多吃了
上班族白领很多时候下班后都不愿意做饭,直接在路边摊解决,但是,常吃路边摊食物对健康的损伤程度是惊人的,尤其是以下几种食物,上班族们,千万别多吃了!
这3种食物易致癌 上班族千万别偷懒多吃了 一、麻辣烫 走在街上,特别是街边,到处可以看到挂着麻辣烫的招牌,什么重庆麻辣烫,四川麻辣烫,很多人尤其觉得街边的麻辣烫味道更好,并觉得汤底越重口味越好吃,都喜欢那种麻辣烫滚的感觉,但是这种麻辣烫在高温底下煮汤,时常又不换汤底的食物真的就没有安全隐患吗? 首先,街边的很多商贩为了省成本,又想保持味道,不失美味,汤底都是长时间不更换的,这种翻来覆去煮过的汤底料,就会含有大量的草酸、嘌呤、动物脂肪等一些致癌有害物质。其次就是,所有的食物都是经过高温烫煮的,例如蔬菜,高温煮过的蔬菜,它里面的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失,而且提供的蔬菜多数是不新鲜的,不新鲜的蔬菜也会产生大量的亚硝酸盐,导致胃癌、食道癌肝癌、大肠癌等癌症的发生。 |
关键词:食物 致癌 偷懒 上班族
相关阅读
网友评论