【珠宝秀场】春节解油腻，饭后立即一杯普洱茶你就错了！

　　对于普洱茶的好处大多数人应该都很清楚，普洱茶茶性温和不伤胃，但能够很好的解脂、养气、延年益寿！并且研究也早已证实，饮茶能有效地降低血脂、血压及血液中的胆固醇，进而防止心脑血管疾病的发生。原因是茶叶中的茶多酚，特别是儿茶素有很强的降脂和保护毛细血管的作用。

　　但是，有个急需要注意的问题就是，吃了油腻食物后不宜立即喝普洱茶！

　　油腻的食物中一般含有大量的蛋白质，而茶叶中含有大量的鞣酸，鞣酸能与蛋白质结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白质。这种物质能使肠蠕动减慢，从而延长了粪便在肠道内的滞留时间，不但能造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。

　　另外，鞣酸还能与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，使吃进去的铁质白白浪费掉。因此，喜欢喝茶者应该把喝茶的时间放在就餐后1小时为妥。

　　所以要合理喝茶，不要一时为了解油腻而不注重饮茶的禁忌。