毛鸡蛋是哪里的特产 毛鸡蛋是哪里的特产啊

毛鸡蛋应该是我们山东的特产，山东人有吃毛鸡蛋的这个习惯，毛鸡蛋也分很多种，主要是以时间来确定，有15天的，有16天的，有18天的，还有21天不出鸡的，时间的不同，牡丹的味道也不同，吃起来的口感也不同，吃法也不。

鸡蛋是一种廉价的高蛋白食物，烹饪方法一般就是煮煎蒸还有炒这四种，中国人对吃这件事很执着，有些地方的人并不满足于这些简单的鸡蛋，在南京有一种鸡蛋被称为毛蛋，顾名思义就是长毛的鸡蛋，这个长毛并不是鸡蛋发霉。

可以吃的毛鸡蛋又名旺鸡蛋鸡仔蛋毛蛋等不同的地方叫法都不同，福建叫鸡蛋胎，江浙一带叫旺鸡蛋或喜蛋其实，毛鸡蛋就是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度或者是其它病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未。

毛鸡蛋是东北的特产毛鸡蛋又名旺鸡蛋鸡仔蛋毛蛋等福建称鸡蛋胎，江浙皖一带称旺鸡蛋或喜蛋毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡鉴别。

毛鸡蛋是南京的一大特产，有一年在南京旅游，小燕说带我到去吃毛蛋，那时我并不知道她所说的毛鸡蛋是什么，感觉挺好奇的小燕介绍到“毛鸡蛋的营养价值非常丰富，更重要的是吃起来味道不错”到了餐馆以后我问了老板。

1毛鸡蛋是南京的特产，又称为旺鸡蛋毛蛋鸡仔蛋等等，一般指的是即将孵化好的鸡蛋，其中可分为活胎毛鸡蛋和死胎毛鸡蛋2死胎毛鸡蛋是指受精蛋在孵化的14至21天之内，由于温度湿度的变化，或者是细菌和寄生虫的。