好物 | 这个复旦硕士返乡种出的超甜黑珍珠大樱桃，一夜热销 10000 箱，好评如潮！

  樱桃，夏天的味道！

  说到甜酸可口，汁水丰沛，小巧玲珑，小编最先想到的水果就是樱桃了~

  可爱的小红果子，在果摊上抢尽了风头，甚至从一日三餐到下午茶和饭后甜点，都能用艳丽的姿容和酸甜的滋味武装餐桌！

  而樱桃周期短，每个坐标只够吃十几天到一两个月就没了。吃货们从冬天的智利、澳洲一路吃到夏天，一边吃一边肉疼价格……

  澳洲科迪亚1000g/350元＞雷尼尔1000g/208元＞智利科迪亚1000g/199元＞纯宾1000g/178元＞拉宾1000g/168元

  （注：这个价格为高品质车厘子的正常市场价，便宜货不要比没有意义，进口水果每天价格都有波动，仅供参考）

  还好期待到了初夏，感谢山东烟台这一块宝地啊。

  地处北纬37°，被史学家、地理学家奉为「神奇的纬度」，这个魔力无穷的数字仿佛尽得大自然的灵气，让烟台大樱桃在国产樱桃中赫赫有名。而且还自带仙气，口感一点不比歪果仁的车厘子差。不由骄傲地想说，车厘子怎么了，我国内大樱桃分分钟完胜，还便宜！

  烟台大樱桃常见的品种有：早红、红灯、美早等，口味相差无几。而今天小编要强烈推荐的这家大樱桃，是不同于市场上最常见的红灯，也区别与早红的甜味，比同样大果实的美早更诱人的「黑珍珠」大樱桃！

  复旦硕士返乡创业卖樱桃

  一夜热销10000箱，好评如潮

  2014年，复旦硕士毕业的他辞掉国家公职，带着妻儿，从北京回到山东烟台老家，为城市里的朋友寻找安全、好吃的食物。大樱桃，就是他返乡创业的第一款产品。

  他说，父亲种了一辈子果树。他的园子里有十几株樱桃树，每年都把大樱桃留到熟透了再下树，寄给外地的我或者送给城里的亲戚吃。

  入口的东西，一定要安全健康。他的园子从不用有毒农药，自己钻鸡棚取鸡粪，发酵农家粪肥施喂果树，这在农村里已经很少见了。

  返乡第一年，他在朋友圈很快把父亲种的大樱桃卖光了……朋友们对这种自然成熟的、好味道的大樱桃，十分喜欢，早已供不应求，所以开始四处寻找大规模种植基地。

  去年春天，幸运地遇到了一家专门培育「黑珍珠」大樱桃的基地。

  黑珍珠属稀有品种，种植面积仅有0.2%。成熟的黑珍珠，果体紫黑，果肉爆汁，甜度极高，在各个品种中，属佼佼者。

  去年一经推出，一夜爆卖10000单，而且好评如潮：顺丰快，包装好，新鲜够甜，宝宝爱吃。今年，让新老顾客都迫不及待了~

  黑珍珠如此受欢迎，他们干脆接管了园子，开始按照有机种植的标准管理。坚持严格的「三无」管理：无农药、无除草剂、无化肥。

  2016年9月，「中绿华夏」有机认证机构的专家进基地，从空气、水源，到土壤、果树，全指标取样检测通过，还给他们颁发了有机证书。

  还有很多家长带孩子入园采摘直接吃，都不用水洗，保证安全。

  为提升单果品质，今年一开春，还请工人大力度地修剪枝条，工人们都啧啧啧地心疼说：至少减产一半。

  化肥更是坚决不允许用的，买来以色列进口有机肥21-21-21和鱼蛋白，分别是3万元/吨和16万元/吨的天价，就为了让黑珍珠再提高一个甜度。

  通过不断改良，他们还从日本找到一种新型的食品级泡沫保温箱，制作工艺不加化学发泡剂，物理冲压而成，无毒无味，在日本用来装海鲜、牛肉、水果等食物，已经有30多年的成熟使用期。

  保温箱内附冰袋，外面还套有锡箔保温袋，低温运输，可以保证樱桃到货很新鲜哦~

  留住俏皮樱桃的好味道

  每种吃法都颇具夏天的情调

  常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，增强体质，健脑益脑；

  而对于经常用电脑的人，樱桃中含有的营养素还可以有效消除肌肉酸痛。

  吃不完的樱桃想必谁都不舍得扔掉吧，这时你需要把樱桃表皮的水分沥干，装入纸盒里，然后放入冰箱冷藏，温度调到0-5摄氏度最为适宜。

  而除生吃之外，樱桃还有很多种吃法，且每种吃法都极具情调！

  它可以和其它水果一起做成沙拉，也可做成各种各样的樱桃蛋糕，味道都是一流的；

  或是屯上好几斤也没关系，可以去蒂腌制煮开后做成樱桃果酱，温水冲服，或者干脆拿来抹面包，味道甩罐装果酱十几条街……

  酥酥的派皮，光滑细腻的卡仕达酱，再配上大颗的樱桃酸甜霸占味蕾，让普通的派都能瞬间华丽而浪漫起来，是初夏完美下午茶的单品啊~

  炎炎盛夏，樱桃制成的酒或是果汁更是不能少，女性经常饮用也有美容养颜的功效，酸甜的樱桃与朗姆酒的奇妙组合，喝一口都是很清爽的初夏味道,，从头舒服到脚趾~

  如果没吃过樱桃，

  夏天似乎都是不完整的。

  这短暂但美味的食物,

  不抓紧吃怎么行?

  PS为保证品质，现预售，6月5日发货~

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