生活窍门满"网"飞,靠谱吗?小心"傻傻分不清"【新妈课】

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　　用柠檬汁刷牙，清洁效果好到爆；磕鸡蛋前摇一摇，方便把蛋清倒出来；打嗝喝七口水就可以止住；用吸管分分钟拉开易拉罐拉环……网友“心平气和”是个新手妈妈，正处于生活常识的“白痴”阶段，当这些生活“小窍门”在她的微信朋友圈里层出不穷时，她不禁心花怒放，点赞和秒速转发都不足以表达她的喜悦之情，还附上“鲜花”、“掌声”、无数个笑脸及热情推介“快来看啊，妈妈们，管不管用先收藏吧！”

　　你是不是也同“心平气和”一样，在微信、微博里看到各式各样的“小窍门”时，总是像淘到宝贝一般，你的拇指会不由自主地点击“转发”，由此成为这些信息数十万乃至百万的传播者之一。而此时，你或许还没来得及亲自尝试一番。到底这些“小窍门”靠不靠谱？跟我们一起来验证一番吧。

　　窍门一

　　用柠檬汁刷牙，清洁效果好到爆。

　　真相：美白效果甚微，酸性强会腐蚀牙齿。

　　将一颗废弃的牙齿浸泡于含有5%的柠檬水中，一周后发现，牙齿并没有明显变白，相反牙齿表面物质变得松软，硬物触碰有碎屑脱落。虽然从理论上说，柠檬富含对人体有益的多种营养元素，也有去除和防止皮肤色素沉淀的功能，但是实验表明，用柠檬汁刷牙，美白的效果微乎其微。而且牙科医生还提醒，柠檬的酸性太强，会损害牙釉质，腐蚀牙齿。不能靠它带走牙齿表面的色素物质，以达到美白牙齿的目的。这样做会严重影响牙釉质的发育，甚至引发更多的牙齿疾病。

　　窍门二

　　磕鸡蛋前摇一摇，方便把蛋清倒出来。

　　真相：用力要轻，否则蛋黄蛋清“傻傻分不清”。

　　做实验时，由于晃动鸡蛋的次数不同，所得结果也不尽相同。按照“小窍门”所说，晃动一下磕鸡蛋时，发现仍有少量蛋清黏贴在鸡蛋壳上。随后，依次晃动二、三、四次……发现晃动四五次后，蛋清剥离蛋壳的效果最好。否则，晃动次数太多或太用力，蛋黄蛋清会混为一体分不清，鸡蛋容易散黄。农学家解释说，鸡蛋是由蛋壳、蛋清、蛋黄膜、蛋黄、卵黄系带、气室组成，其中，蛋清的成分有水、蛋白质、少量的糖类和无机盐，而蛋黄则是浓稠的蛋白质组成。通过适度晃动鸡蛋，可使壳内物质松散，从而方便蛋清从蛋壳上剥离。