12道暖心手绘菜谱,在这个春节牢牢抓住家人的胃【新妈课】

来源: 微信公众号:新妈课 2016-06-04 16:22:43

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  绘者 | 姚诚

  《甜心笔记》绘本作者

  微博@ShakeOrange

  公众号:甜心笔记 ID:DessertNotebook

  (本文由凯叔讲故事团队编辑整理图片由@ShakeOrange提供

  

  离除夕越来越近了

  家家户户都在张罗着

  买年货,添新衣、大扫除、贴春联。。。

  当然更少不了一桌---年夜饭

  

  (图片来自网络)

  平时匆匆忙忙的我们

  有多少时间没有留给自己?

  没有留给家人?没有留给爱人?

  当您看到这12道手绘菜谱

  是不是内心涌出暖暖的爱意?

  一道道的佳肴不仅仅带来味觉、胃觉的享受,

  更是给家人、给爱人最好的宠爱。

  爱可以不说出来,一定要放在心上,让他们尝出来。

  

  [白菜猪肉饺子]

  如今饺子不再是过年的专属,

  但家家户户仍保留了过年吃饺子的习惯,

  吃饺子的同时,

  大人们还会教孩子一句“好吃不过饺子”,

  包饺子的同时,

  还会偷偷的塞几个硬币在里面

  期盼带来好运。

  

  [菠萝咕咾肉]

  菠萝咕咾肉,

  因为它酸酸甜甜的味道

  成为了一道老少皆宜的美食

  放两个青红椒,绝对光彩夺目

  

  [黑椒牛柳]

  牛肉可是冬季的补益佳品。

  与父母在年夜饭桌上团聚,

  一盘黑椒牛柳,

  暖胃,更暖心。

  

  [红烧肉]

  猪肉的N种烧法之经典篇——红烧肉。

  还记得小时候外婆做的红烧肉,

  肥瘦相间,

  香甜松软,

  入口即化。

  过年就是全家人一起围坐在一起

  品尝儿时的味道。

  

  [清蒸鱼]

  在年夜饭上吃鱼,

  也是一种年年有余的好兆头。

  小贴士:常用的鱼有鲈鱼,武昌鱼。

  鱼的重量控制在600克左右,

  这样大小的体积,

  摆在鱼盘中看上去美观,

  而且生熟火候好把握哦。

  

  [水晶鸡]

  水晶鸡是粤菜中一道简单易做的名菜,

  其味香、滑、爽、醇,

  可难就难在正宗水晶鸡配料没多少人知晓。

  不过别担心,

  有了这份菜谱

  不用担心自己做的水晶鸡味道不够正啦!

  

  [蒜蓉粉丝蒸扇贝]

  这简直是一份自带香味的菜谱,

  看着图片就能感受这扇贝鲜美的滋味。

  加在扇贝里的粉丝更是吸收了其精华,

  还不赶紧试试。

  

  [笋尖老鸭煲]

  冬日,易上火。

  鸭肉是祛寒除湿温补之物,

  适合体热上火者,

  以能够滋补去湿、养胃补肾、

  除痰健肺、解毒消肿。

  这么滋补的汤,

  赶紧学会给父母煲一锅。

  

  [油焖大虾]

  虽然这年头虾的价格不够亲民,

  但在做油焖大虾欲望面前,

  “金钱乃身外之物,身体才是革命的本钱”。

  看到图中色泽枣红亮丽的虾,

  还有谁不蠢蠢欲动呢。

  

  [火锅]

  火锅当然还是在家里最有气氛啦,

  除了红枣和枸杞,

  加上全家团圆的气氛,

  成就了鲜美的汤底,

  这火锅涮什么都是香!

  

  [萝卜糕]

  其实美味的萝卜糕,在家也能做。

  过年时,不妨和家人一起来尝试自制美味萝卜糕吧。

  

  [春卷]

  春卷可是年夜饭桌上的常青点心,

  酥脆的外皮加上多汁的馅料,

  只要咬一口,

  还会怕宝贝儿不爱吃饭吗?

  看完这十二道菜谱相信大家已经蠢蠢欲动了吧。

  赶紧准备材料

  年夜饭在全家面前大显身手吧!

关键词:菜谱 暖心
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