普吉岛美食有哪些 去普吉岛哪里吃美食
普吉岛美食有哪些 去普吉岛哪里吃美食
普吉岛美食有哪些 去普吉岛哪里吃美食2018-04-21 来源: 互联网 阅读量:820[手机端]普吉岛美食有哪些?去普吉岛哪里比较容易吃到这些美食?普吉岛之所以是度假天堂,不光是有美丽的自然风光,它还有很多特色美食,简直可以说是吃货的小天堂了。那么吃货们去普吉可以找到的美食一般有哪些呢?在哪容易找到它们?就跟着本站一起来看看吧。 普吉岛美食有哪些 冬阴功汤:是一种酸辣汤,其成分有虾、泰国酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。据说泰国人患上消化道癌症的机率非常低,是因为常喝冬阴功汤的缘故。泰国家庭常有此汤,全球许多泰国餐馆也提供此汤。 在普吉岛上,几乎家家特色餐馆的看家本领中都有这道菜。 泰式炒河粉:这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到。 普吉岛海鲜:有道是,到了普吉没吃海鲜就等于没到普吉。在普吉,海鲜无论以泰式、中式还是西式的烹饪总能保持海鲜原汁原味的鲜美。地道的普吉海鲜料理在普吉的一些经典老店都可吃到。 青木瓜沙拉:是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。不过点这道菜时要记得,由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头,因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味,以辣椒取而代之的呛辣口感,却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。 泰式菠萝炒饭:完美的运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,相当值得推荐!尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果很棒。 热带水果:不仅味道甜美诱人,而且形状各异,颜色艳丽迷人。常见的和吃到的有香蕉、芒果、菠萝、荔枝、龙眼、枇杷、木瓜、火龙果、红毛丹、柚子和石榴等,常看见不经常吃的有柠檬、椰子、榴莲、山竹、杨桃、菠萝蜜、绿橙等,很少看见也很少吃的有莲雾、人参果、金心果、夏威夷果、百香果、鳄梨、凤梨释迦、西番莲和大叶枣等。泰国的芒果和中美洲及西印度群岛的芒果品种不同,滋味无穷。芒果在三月到六月间大量上市,榴莲上市的时间是每年的五月和八月。 去普吉岛哪里吃美食 用餐地点 酒店自带餐厅:一般来说酒店自带餐厅都比较贵,因为环境很好,不过做的饭味道多数一般。每天外出前可以看下餐厅前的小黑板,一般会写着晚上提供什么。建议当有自助餐时,可以考虑在酒店用餐,一是吃的随意,二是多配有现场的音乐/演唱。 海鲜市场和大排档:在几大海滩的街边都会找到海鲜大排档,招牌上写着大大的”SEAFOOD”,东巴海滩则更为密集些。 各国风味的餐馆:这个里还有有很多地中海、北欧风味的餐馆。 高档餐厅:普吉岛的高档餐厅也有很多,多集中在查龙码头,这种餐厅主打都是活海鲜。 美食聚集地 芭东海滩:餐馆主要在Thawiwong Road上,多是海鲜餐馆, 很多还有乐队演唱。 横街上也有不少餐馆可供选择。Aloha Villa对面和大Ocean后面可以找到很多的大排档。 普吉镇:镇上的游人没有海边那么多,这里也算是一个普吉岛的美食聚集地,许多经典老店集中在这里,主要经营有普吉传统特色的食物。 |