山西太原惊现老陈醋冰激凌 网友：这酸爽也是没谁了
山西太原惊现老陈醋冰激凌，味道贼有层次感，先甜后酸，开头那么几秒是焦糖的味道，后劲就开始出酸味了，吃到后面又酸又甜的那个味道莫名有点像酸味芝士，神奇。
“刚入口时醋的味道淡淡的，但融化后会感觉到老陈醋的‘酸爽’，挺特别的。”安徽省合肥市的仇女士近日在太原出差，此前她在中国的热门短视频App上发现这款“网红”冰激凌，于是特意在离开前过来品尝。 土生土长的山西人陈毅超是这个创意的发起人，他坦言灵感的来源是留学时的体验。“留学期间看到国外有各式各样的冰激凌，但国内冰激凌的口味相对单一，不如把家乡的陈醋加到冰激凌中，也许会有不同的口感。”
“初尝时有点像巧克力的味道，却比之更有层次，回味之后能感觉到陈醋的清香。这就是陈醋的魅力所在，也是记忆中家乡的味道。”陈毅超向记者解释这款网红产品背后的“味蕾密码”。
这款颜色新奇、口味独特的冰激凌诞生时间并不长，但已经登上微博热搜，并在短视频App上广受好评。有网友称之为“难忘的体验”。 你有没有吃过？你想不想试试？ |
关键词:惊现老陈醋冰激凌
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