大年初一，我们来聊聊这位太阳的后裔

宋人《画子母鸡图》轴

家鸡起源于中国？

　　家鸡是由原鸡长期驯化而来，世界上共有四种原鸡，多栖息在热带雨林，分别是分布在斯里兰卡的黑尾原鸡，印度西部和南部的灰纹原鸡，印度尼西亚的爪哇的绿领原鸡，和红原鸡。

　　红原鸡显然是中国家鸡的祖先，其分布也证实了这一点，从中南半岛到印度东部和北部，北至中国云南、广东广西南部和海南岛，南达印度尼西亚的苏门答腊岛。

家鸡的野外祖先红原鸡

　　最早，很多人认为家鸡是从印度传入中国，此种说法来自于达尔文，他在《动物和植物在家养下的变异》一书中写道：“在印度，鸡的家养是在《玛奴法典》完成的时候，大约在公元前1200年前，不过也有人认为只在公元前800年……鸡是西方的动物，在公元前1400年前的一个王朝时代引进到东方（指中国)的。”

　　达尔文声称，他的根据是一本1609年出版的“中国的百科全书”，该书可能是《三才图会》，其中也恰好有一段关于鸡的论述：“鸡有蜀鲁荆越诸种，越鸡小，蜀鸡大，鲁鸡尤其大者，旧说日中有鸡。鸡西方之物，大明生于东，故鸡入之。”

新石器时代龙山文化乳钉纹橙黄陶鬶(鸡彝) 山东博物馆藏

　　如此看来，所谓的“西方”应该是中国西部的蜀、荆等地，而非中国的西部。不过，就后来的考古研究来看，鸡出现在中国应该更早。距今约6000年的江苏邳州大墩子古文化遗址最下层，出土了一只正蹲在窝里下蛋的陶鸡；湖北境内的石家河文化遗址中，则出土了大量造型生动的三足陶鸡。

　　黄河流域看来比长江流域更早拥有家鸡，在距今约5000年的大汶口文化遗址（现山东）中，也出土了形状像鸡的陶器。这种器物应该是鸡彝，而后被山东龙山文化、夏文化继承并改造，成为夏代的重要礼器——灌尊。这不难看出，鸡也并非产于川蜀，中国各地事实上都有鸡的存在。

太阳的后裔？

　　古人唤“鸡”为“朱朱”，这可能也是来自于山东早期的祝融崇拜，祝融是东夷的日神和火神，“鸡”则啼鸣，太阳升起，在中国古代常被视作“积阳”、“为火禽”。祝融的“祝”与“朱”音相近，因此鸡被古人唤为“朱朱”。

　　后来，祝融八姓向西南迁移，鸡也进入了长江流域，从新石器时代晚期到夏商时期，长江流域也广泛流行着“鸡彝”，皆与尚日、崇火、崇鸡相联系。

黄永玉 《鸡王镇宅》

　　而青铜器中与鸡相关的，最著名的是四川广汉三星堆商代晚期出土的青铜“铜鸡”，该铜鸡出土于三星堆2号坑，同时还有青铜的“扶桑树”，每根树枝都立着一只“鸟”，这于《神异经·东荒经》所著““扶桑山有玉鸡，玉鸡鸣则金鸡鸣，金鸡鸣则石鸡鸣，石鸡鸣则天下之鸡悉鸣，潮水应之矣”所呼应。而“扶桑树”显然与日神崇拜有关联，三星堆出土的铜扶桑树每株有九枝，每枝上立一鸟，和《山海经》中的扶桑“九日居下枝，一日居上枝”说法相符合。

　　传说后羿射下九日，是九只三足乌，联想陶渊明描写山野生活的诗句“鸡鸣桑树颠”，说不定三足乌就是鸡的诗意加工后的产物。何况，鸡本身就和太阳关系密切，雄鸡一叫天下白，鸡被古人视为带来光明的神物。

四川广汉三星堆出土的青铜扶桑树细节

　　鸡和凤凰、朱雀等神禽也有很深的渊源，一方面三者都与太阳崇拜，与火相关；另一方面是源于远古部落的首领“舜”。《法苑珠林》卷六二引《刘孝子传》中记载：“舜父夜卧，梦见一凤凰，自名为鸡，口衔米以哺己，言鸡为子孙，视之，如凤凰，《黄帝梦书》言之，此子孙当有贵者。”

　　与此同时，舜也被称为重明鸟的化身——《帝王世纪集校》称“舜，姚姓也，目重瞳，故名重华。”重明鸟实际上就是鸡，如《拾遗记》所说：“今人每岁元日，或刻木铸金，或图画为鸡於牗上，此其(重明鸟)遗像也。”

战国漆器上的扶桑树图案

　　理一理逻辑，舜是凤凰的化身，舜也是重明鸟的化身，重明鸟就是“鸡”，那凤凰就是“鸡”？其实，舜是东夷人，如前文所属，东夷尚日，也将鸟作为图腾。

　　而这些“神鸟”在历史演变的进程中，在不同版本的传说中，有诸多名字，或凤凰、或金乌、或朱雀……，归根结底很可能就是以远古的雉鸡、原鸡、山鸡为雏形，在人类驯养中不断进化，而形成的各个阶段的样貌吧。从现在看来，实际上都能归位“家鸡”——说起来，都是一家人。

东汉绿釉陶鸡 山东省博物馆藏

龙柄鸡首壶 南北朝

唐代泥型彩绘生肖鸡俑 新疆维吾尔族自治区博物馆藏

宋代三彩鸡身人首俑

清乾隆掐丝珐琅天鸡尊 现藏台北故宫博物院

　　在器物上，鸡和凤凰的渊源，恐怕就是鸡首壶，从三国时代末期开始就有，因越窑、瓯窑的风靡而遍布全国各地，而后作为青瓷的典型器型，从西晋、东晋到南北朝，整整流行了数百年，直到唐代以后才慢慢消失。

　　后期的鸡首壶经常能够见到龙柄鸡首壶，壶把手是龙型，而壶口鸡头型，这就不能不让人联想到龙凤呈祥之说，此处，鸡恐怕就是凤凰的替代，与龙呼应呈祥吧。

勉强找到一张86版《西游记》的昴日星官

　　因为鸡和凤凰的渊源，所以鸡也有吉祥的寓意。民间说“鬼”听不得鸡叫，鸡能够驱逐鬼怪妖邪。古人画鸡於窗户上，旧时以鸡血破除妖法。鸡也被用来祭祀，《山海经》中有用雄鸡来祭祀山神。《春秋话题辞》里书：“鸡为积阳，南方之象，火阳精，物炎上，故日出鸡鸣，以类威也。”

　　到了汉代，十二生肖出现，鸡的造型被运用的更为广泛，东汉时期的画像石，便有鸡首人身的守门神；唐代十二生肖佣中也有鸡首人身的造型。二十八星宿中“昴”属西方七宿之一，在《西游记》中昴日星官原形被虚构成一只大公鸡，也因此后世又有了许多因此而产生的艺术变体。

中国传统书画中的“鸡”

　　台北故宫博物院策划举办了“画鸡名品特展”，展出北部院区展览馆藏文物中与鸡有关的藏品，其中有宋人《画子母鸡图》轴、《子母鸡》册页，明宣宗《画子母鸡图》、明沈周绘《鸡》册页等十多幅画作。“鸡”一直是中国艺术，特别是书画的题材之一。

　　中国画中，最早画锦鸡，还是为了写生，如五代黄筌的《写生珍禽图》，原是画了给儿子学习画画用的私家教材，故图左下角有一行小字““付子居宝习”。而如今流传下来的，应该是此系列中的一张，其中绘了鹡鸰、麻雀、鸠、龟、昆虫，可想而知，其他若留存下来，应该会有各种禽鸟图案。

　　宋代郭若虚曾论宋代人物画今不如古，而山水和花鸟，则是古不如今。由此也不难想象，正因为有了五代之写生图，才有了日后宋徽宗的精笔花鸟。

北宋徽宗赵佶《芙蓉锦鸡图》

　　北宋徽宗赵佶的《芙蓉锦鸡图》就是此中代表作，虽然，许多宋徽宗传世作品多不是他亲笔，而是画院画工所作。但《芙蓉锦鸡图》中有宋徽宗瘦金体亲笔题诗，“秋劲拒霜盛，峨冠锦羽鸡。已知全五德，安逸胜凫鹥”，其中“五德”出自汉代的《韩诗外传》，其中记载：“君独不见鸡乎？首戴冠者，文也；足搏距者，武也；敌在前敢斗者，勇也；见食相告者，仁也；守夜不失时者，信也。”雄鸡是这“五德”的载体，也因此称为谦谦君子的象征。

　　而宋徽宗绘锦鸡立在芙蓉枝头，在古时被视为吉祥预兆，寓意“圣王”临世，这很容易令人猜想该画是宋徽宗自比“五德”俱全的锦鸡，该画也应该是其亲笔所绘。在此之后，绘画花鸟已不能满足于写生，而更融入寓意。类似锦鸡题材，还有现藏故宫博物院的元代王渊《花竹锦鸡图》和清代郎世宁《锦春图》等。

沈周《古木花冠》

　　到了后世，雄鸡替代了锦鸡，如明代沈周笔下《古木花冠》、《雄鸡芙蓉图》、《画鸡图轴》等。

　　雄鸡有鸡冠，“冠”和“官”同音，后世雄鸡题材的画作，也有加官晋爵的富贵寓意；同样，石与“室”谐音、鸡与“吉”谐音，所以雄鸡立于石上寓意“室上大吉”，合府安康，生活富裕，这一题材在后世屡见不鲜。

明宣宗《画子母鸡图》轴

徐悲鸿《竹石三鸡》

　　如徐悲鸿《竹石三鸡》、潘天寿《鸡石图》等等。此外，雄鸡也经常与与荔枝相组合被称为“大吉大利”；鸡与牡丹、蝴蝶、柿子、在一起则是“富贵大吉”。

　　相较于雄鸡，母鸡多温顺，其繁衍能力和亲子之情，常被引入画中。台北故宫此次展览由许多这类题材的画作，如明宣宗《画子母鸡图》轴、宋王凝《子母鸡》册页、宋人《画子母鸡图》轴、清居巢《菊下鸡雏》轴等等。

明成化 斗彩鸡缸杯

　　养鸡许多时候也和“归隐”、“农耕”相关，田园生活也是古代文人的一种精神向往。这就很容易理解，为什么成化的官窑斗彩掌上抚玩的杯子上会绘上鸡啄米的图案，这种古朴而天然的图案，实际上恰是来自文人雅趣。

文：金淼淼 插画：毕胜

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